老五是一个有能力的人,大家对他充满期待,相信他一定能造出非同寻常的工具来。
这样一来,海滩的挖掘工作就有了希望,也让众人看到了一点曙光。
于是,罗老五指挥大家砍伐木头,制造绳索,他自己勾画图纸,开始设计挖掘工具。
张文龙跟在罗老五身边,给他做助手。
男人们都去砍伐树,刺灵珠打猎弄吃的,丹娘继续纺织做棕绳。
就这样,大家忙活了两天,砍了好多树木,他们等着罗老五的吩咐再制作。
可是,罗老五的图纸还没设计好,大家看着罗老五勾勾画画,冥思苦想,也不好意思催问。
这两天,他们劳作之余,依旧胡吃,不过因为酒没了,所以没有海喝。
岛上野兽很多,可以打猎吃野味;大海里还有海鲜和海鱼可以钓,他们食物倒是不缺。
梁风看着一堆美食说道:“可惜没有酒……”
老李也有些遗憾……
大家哄笑。
丹娘说道:“你们多弄些野果来,我给你们酿酒,可是糖没了,酿酒需要糖。”
梁风和老李大喜,他俩最喜欢喝酒,一听说能自己酿酒,大喜过望。
“采集野果简单,我明天就去弄,你给酿酒……”
梁风沙哑的嗓子说道。
可是,这一天,盐也没了,这让大家感到有些烦恼。毕竟,盐和糖都是不可或缺的调味品。
不过,这个难不倒他们,而是开始寻找方法来解决这个问题。
他们发现椰子树可以提炼糖,现在到东南亚也有很多椰糖,由棕榈科树木上高含糖量汁液提炼而成,这些汁液过滤后生火熬制,熬尽水分,便可得到天然的棕榈树糖,即椰糖。
很快就有了椰糖,梁风他们采集了不少野果,丹娘用糖把采摘的很多野果密封发酵,开始酿制果酒。
这些天,魏宏泰对丹娘倒是很好,也不吵架……
刺灵珠有时候也会帮着丹娘纺织做绳,罗老五设计的这个工具需要很多棕绳……
孤岛生存,没有盐是个大问题。
幸好,陈二爷懂得盐田的提炼盐过程,他教给大家如何从海水提炼盐……
谁都知道海水很咸,可是将海水直接晒干得到的盐是不能直接食用的。
其实这个也很好理解,因为如此简单的话,只需要取到海水就能得到盐,以前的盐就不是“硬通货”,就不会被垄断,甚至历朝历代盐业都是重要部门和发财行业……
而且很多人冒死贩卖私盐。
它需要经过一系列的物理提纯方法,最终才能得到真正的可使用的盐。
陈二爷的做法属于古法制盐。
所谓古法制盐其实就是用太阳去晒海水得到盐,这是一种主要依靠日照和风力自然蒸发、结晶的制盐方法。
古法制盐主要分为采卤和蒸煮两个步骤,这两个步骤都是有很强的科学性的。
小岛上的条件有限,陈二爷找到一个向阳平坦的地方,海水涨潮时能够没过一部分地方,然后在这个地方让大家开一条沟,引入砌好的小盐田之中。
这样等到收集完海水,将沟堵住,就能防止第二天涨潮时海水再次灌入。
这两天天气很好,几天后,这个小盐田真的产出了盐。不过此时收集到的依然是浓盐水,而不是盐。
之后就是过滤,小岛上没有设备,就需要自制……
陈二爷让大家收集草木制成一个类似于漏斗状设备,上面铺上一层粗砂和细沙,然后最底部铺上烧火做饭剩下的木炭,过滤收集到的相对干净的盐水。
接下来就是关键的制卤和淋卤,在过滤完之后,他们将收集到简单提