有服务员迎上来。

“请问SCAA杯测冠军是什么咖啡？”苏建华问道。

“它是一款99分咖啡，来自滇省。”服务员满脸笑靥地说道。

滇省？张欣不禁眉头微皱。

中国90%以上的咖啡豆产自滇省，但它却辜负了勐赫小粒咖啡的名字，似乎成了良莠不齐、鱼目混珠的代名词。虽然滇省咖啡无论从数量还是质量上都有了长足发展，但不好的名声，不是短时间能摆脱的。

“小姐，您可能误会了，垂绿咖啡和绯绿咖啡并不是来自滇省传统栽种区，而是滇西北，被雪山环抱的地方。”

滇西北？两人同款懵逼，一副我信了你个鬼的表情。

服务员不慌不忙地拿出一个平板递过来，“这是我们老板在当地拍摄的视频。”

在咖啡厅服务员不会主动推荐垂绿咖啡和绯绿咖啡，但如果有人询问，她们会主动介绍。

视频中，银杏、水杉、红杉等等树木参天，遮挡了强烈的紫外线，在地上倒映出大片大片的阴影，为树下散落的咖啡树提供了良好的遮阴场所。

迷离的云雾里，能望见一座座高大巍峨的雪山，被阳光照地金灿灿。

“这是哪里？”苏建华一下子就喜欢上了视频里的风景，忍不住地问道。

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“滇西县九宫连环寨，属于三江并流风景区的一部分，那里有垂直高度第一和海拔高度第二的山峰。”服务员介绍道。

“那不是乔戈里峰吗？”张欣突然说道。

服务员白皙的脸上浮现出一丝红晕，这显然超过了她的知识范围。

“能为我们介绍一下咖啡吗？”苏建华不忍心一位女士在身边尴尬，适时地解围道。

服务员感激地看了他一眼，这才说道“：就在刚刚结束的SCAA杯测大赛中，蓝山咖啡获得第五名，特级哥伦比亚咖啡第四名，翡翠庄园的瑰夏咖啡获得第三，第二名是绯绿咖啡，以创记录的96分力压瑰夏，随后就被垂绿咖啡无与伦比的99分击败。”

“让所有测评师大跌眼镜的是，两种咖啡来自同一座山上，风味却截然不同，但都用它们梦幻般的魅力征服了所有人。”服务声情并茂地介绍道，仿佛她就是从现场刚刚回来一样。

“两杯垂绿。”

“两杯绯绿。”

苏建华、张欣两人不约而同地说出了咖啡的名字。

“还是垂绿吧，难道你不想品尝一下冠军咖啡的味道吗。”苏建华心里对张欣好感倍升，真诚地建议道“：下次，再点绯绿。”

张欣脸上立马现出几分犹豫。

“第一次接触，能不能为我们搭配两样甜品，谢谢。”苏建华轻声说道。

“好的，先生。”

很快，咖啡和甜点就送来了。

“张小姐，您先请。”苏建华感受着萦绕在鼻翼间的醇香，对张欣做了一个请的手势。

张欣也没客气，端起咖啡杯轻轻嗅了嗅，醇厚的香气忍不住让人陶醉。

她不喜欢加糖或者牛奶，认为咖啡的本味才是最迷人的。

入口并没有想象的苦涩，是一种很清澈的苦味，姑且这么说吧。张欣自认为天下的咖啡她品尝过十之八九，这种苦味却从未体验过。

人间有味是清欢。

脑袋里突兀蹦出这么一句，没错苦味清欢，不知道当年苏轼是如何的心境，但这种清欢此刻正在唇齿间跳跃。

清欢未去，丝丝缕缕的回甘仿佛在心田中流淌而过，水乳交融中，苦与甘升腾了一个境界，醇厚且丝滑。香气馥郁，有茶香、有酒香，兼有多种花香，层次分明又相互升华融合。

看着咖啡杯，张欣竟生起了几分惆怅，以