酸梅酱吃都好吃，沐菱儿喜欢跟青瓜一起吃，或者炒着吃，这样子不会腻，或者跟北京烤鸭一样夹着薄饼吃也好吃，她平时吃烤鸭可以吃几碗饭，但是不能吃太多会腻。欢喜楼这次收鸡和鸭，鸡是按照1一斤15文收的，鸭子的话一斤是按照10文收的，但是收是有要求的，不要老母鸡的，只收3-4斤的鸡，鸭子是收5-6斤的，要不然太肥了，烤出来就都是油。村里面现在家家户户都在扩大自己的鸡舍和鸭舍养鸡和养鸭。毕竟欢喜楼给的价格真的是很不错，养鸡和养鸭也费不了多少本钱，所以家家户户都在搞养殖业。欢喜楼对烤鸡的定价是一斤50文，烤鸭一斤是60文，按只买，现烤现卖。因为欢喜楼每天传出来的香味，好多食客在约定那天早早就等在欢喜楼门口了，当一堆人在门口排队只为了等一只烤鸡和烤鸭，果然是民以食为天的。

开业前3天，每天只卖50只烤鸭和烤鸡，每人抢买一只，按照8折回馈新老顾客。有些没有排队买到烤鸡或者烤鸭，看的别人吃着香喷喷的烤鸡烤鸭，都有些丧气，但是来都来了，欢喜楼的东西本来就出了名的好吃，也会点上一桌其他的菜式吃上一顿。所以不但烤鸡和烤鸭卖光了，连带着欢喜楼其他的生意都爆火了，薛绍铖在楼上看着，他不得不承认沐菱儿是一个人才，就说她提出来的前只卖50只，她说这叫饥饿营销。

古代财迷小农女三月天