“现在西南面馆从人力物力上讲,还不具备向县级扩张的条件,我还是准备先在北京、西安、南京开办自营店,等基石稳固了再行扩张,但洛阳肯定是要布局到县的,这个应该到明年后半年了。”肖岳说道,她点了点头。
“你为什么不考虑加盟店呢?”她迟疑了一下,问道,这也是她问过杨琳的问题,但杨琳没有给她解释清楚。
“呵呵,有三点。一是传统黔菜的工艺不允许以加盟的方式进行扩张。二是西南面馆的文化是一种家的文化,是要求员工从言谈举止都进行表率的,加盟店做不到这一点。三是我们不需要以加盟店的方式进行融资和进行品牌扩张。”肖岳慢慢的说道,她想了想,点了点头。她那天在紫荆山店的厨房中,详细的了解了传统黔菜制作的工艺,加盟店就算是为了降低成本,也有可能坚持不了其工艺的纯正。
两人又喝了几杯酒,吃了一阵子菜,肖岳感觉差不多了,看了她一眼,她就站了起来,两人就结账出了饭店。
“肖岳,陪我转转。”她说道,肖岳就跟着她,顺着路边向西边走着,不觉中两人就靠在了一起,她挽自然地住了肖岳的胳膊,肖岳就拦住了她的细腰。
她示意肖岳进了一个小区,叫智杰亚秀丽都,站在小区中间的小广场上,她轻轻的说:“我和却禄刚到洛阳时,就是住在这个小区的,那套房子还在,我下周回来,就安排人将房子重新装修一下。”肖岳只能点了点头。两人就牵着手在小区里转了一圈,肖岳看到了,无论从设施到绿化,都显示这是一个高档次的小区。
两人一边聊着开心的话题,牵着手回到了车上,启动后,她打开了音乐,竟然是林佳仪的《芳心》,肖岳感觉她就是准备好了这首歌让自己听的,她微笑着开车的同时,那歌词和旋律却敲击着肖岳的内心......
男人五十